Китайский чай Кудин

В аромате проявляется множество оттенков, во вкусе присутствует определенная горечь с более сладким послевкусием.
Чай для любителей терпких насыщенных напитков. Сочетается с мясными блюдами, мягкими сырами и жирными
десертами.
Кудин может быть оценен по достоинству не с первого раза, чему мешает его ощутимая горечь, но с каждой новой
чашкой вы будете чувствовать все больше и больше нюансов и терпкой сладости во вкусе.
Действие:
Кудин - это уникальный по своим свойствам чай. Он обладает противовоспалительным эффектом, выводит яды и шлаки
из организма, снимает похмельный синдром, снижает кровяное давление, способствует похудению, стимулирует сердечно-
сосудистую деятельность, снижает холестерин. Есть данные о его бактерицидном, противовоспалительном,
жаропонижающем действии. Нормализует пищеварение, идеален после жирной тяжелой пищи. Облегчает кашель и
используется в китайской медицине при лечении бронхита.
Как заваривать кудин:
При заваривании кудина есть определенные правила. Заваривают кудин так же быстро, как и зеленый чай - 15-20 секунд
водой 80С (150 мл) из расчета 1 спираль на одного человека - разворачиваясь, она превращается в большой лист. От
крутого кипятка и долгого заваривания напиток становится довольно горьким, напоминающим полынный отвар.
При желании, в чай можно добавить мед, лимон.